L'Institut des Métiers de l'Artisanat
Premier formateur en alternance du Val d'Oise !
Découvrez les atouts de l'apprentissage :
| • Diplômes d'Etat du CAP au BTS | • Accès en pré-apprentissage dès 15 ans |
| • Formation gratuite et rémunérée | • Taux d'insertion professionnelle de 80% |
| • 80% de réussite aux examens | • Equipements de pointe |
Le mardi 09 septembre, la 5ème promotion des « 15 femmes en avenir » a fait sa rentrée à l’Institut des Métiers de l’Artisanat de Villiers le Bel. Elles suivront une formation accélérée en CAP cuisine, gratuite et rémunérée, tout en étant en apprentissage chez Alain Ducasse entreprise et les restaurateurs renommés associés au projet.
Depuis 2010, ce dispositif permet à quinze femmes en situation d’exclusion sociale et professionnelle habitant les environs de Sarcelles de se former en un an à un métier qui recrute. En effet, comme l’a souligné Bernard Pérot, Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Val d’Oise, la cuisine offre de nombreux débouchés : « Si vous vous accrochez, après c’est l’emploi assuré car on manque de gens pour faire ce beau métier ».
Obtenir en juin 2015 leur CAP cuisine, voilà le challenge de ces apprenties âgées de 30 à 50 ans. Elles savent que se replonger dans les cours théoriques et pratiques ne sera pas facile mais elles peuvent compter sur le soutien de l’équipe pédagogique de l’IMA qui leur offre un accompagnement personnalisé. Très motivées par cette chance qu’elles « attendaient depuis longtemps », ces mères de famille ont découvert avec émotion leur lieu d’apprentissage : Royal Monceau, Plaza Athénée, Fouquet’s ou encore le Meurice. Des établissements renommés dans lesquels elles peuvent espérer être embauchées à l’issue de leur formation. La major de promotion de la première édition « 15 femmes en avenir » est maintenant en CDI à Matignon. La preuve que l’objectif de favoriser la reprise d’activité par la voie de l’apprentissage est pleinement atteint.



























